Качка 1.8 кілограм

Незважаючи на те, що тушка домашньої качки більш жирна в порівнянні з іншими птахами, качка ще й дуже корисна.

У качки м'ясо темне, і це не випадково, в ньому велика кількість кровоносних судин, воно покращує стан страждаючих на малокрів'я і навіть деякі симптоми нервових захворювань.

Жир качиної тушки міститься передусім в шкірі і локалізується під шкірою. Його легко можна видалити. Але іі жір корисний, в ньому багато омега-3 жирних ненасичених кислот, які є справжніми ліками для серцево-судинної системи і поліпшують роботу мозку. Жир дуже добре впливає на потенцію - з самого жиру і жирних кислот в організмі виробляються чоловічі гормони і секрети статевих залоз, стимулюють активність усієї чоловічої сечостатевої системи.

Утятина містить велику кількість різноманітних вітамінів і мінералів: вітаміни А, Е, К, всі вітаміни групи В.

Добре приготовлена ​​домашня або фермерська качка, це “такисмачно”.