Сало 1 кілограм

Сало - вчені продовжують сперечатися про шкоду і користь цього продукту. У будь-якому випадку, його користь незаперечна.

Тваринний жир, чистий і легкозасвоюваний. А разом з ним - величезна кількість калорій, швидко перетворюються організмом в будь-який вид енергії. Недарма вважається, що для зігрівання тіла найбільш ефективним засобом буде свиняче сало, складу якого подарує тепло організму вже через кілька хвилин.

У складі сала присутні майже всіх групи вітамінів:

вітамін А, вітаміни групи В, вітаміни D і Е, що робить його не менш багатим джерелом цих речовин, ніж, наприклад, свіжа зелень або цитрусові. А користь великої кількості ненасичених жирних кислот ставлять свиняче сало в один ряд з червоною ікрою і печінкою морської риби - завдяки їм у тих, хто регулярно його їсть, відбувається надійна профілактика хвороб кровоносних судин і поліпшується робота мозку.

Кусень чорного хліба, часник, шматок сала і вже такисмачно :)